Descripción
Tipo de cocina
Californian/Californiana
Ubicado en el piso 15 del Resort Contemporáneo, este restaurante despampanante ofrece una vista hermosa del Reino Mágico (Magic Kingdom) y de la laguna, mientras sus ojos y su boca deleitan un menú selecto. El interior de un “Wolfgang Puck” incorpora elementos Art Deco (como paredes en madera curveada, salpicaduras en colores vivos y superficies pulidas en granito en color negro), con una atmósfera alegre y cargada, sin embargo el eje central del restaurante es una exhibición de cocina con un horno y un asador con maderas ardientes. El menú como artista principal, cambió para aprovechar los alimentos frescos del mercado, para ofrecer platos como el pan del ártico con risotto de guisantes de primavera, zanahorias salteadas en mantequilla, y un glaseado de uva pinot negra, o un filete de res asado en roble con papa gruyere, brócoli, y una salsa teriyakia la barbacoa. El restaurante también tiene un menú de sushi y sashimi (atún, cangrejo, camarones entre otros) cubriendo desde aperitivos hasta platos fuertes. Los meseros son excepcionalmente atentos. Este es uno de los pocos puntos en Walt Disney World que no está inundado de niños. La lista de los vinos de california complementa la comida y la vista.
Nota: Puede ser complicado obtener una mesa en la parrilla, especialmente durante los fines de semana y durante las horas de juegos pirotécnicos en Disney, así que realice una reserva lo más temprano posible. Igualmente debe tener en cuenta que es requerido un atuendo formal-casual para entrar al restaurante.